Fumigación bacteriana mejora la resistencia a la antracnosis y la vida útil del mango
Se evaluaron los efectos preventivos y curativos de los compuestos orgánicos volátiles emitidos por Pseudomonas putida y 2,5-dimetilpirazina sobre la antracnosis en mango. Los frutos fumigados mostraron mayor contenido bioactivo (contenido de carotenoides totales, fenoles y flavonoides totales) y menor actividad fisiológica (respiración y tasa de etileno) que los frutos no tratados.
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