INTA detecta a nueva bacteria asociada a pudrición de peras y manzanas durante la conservación en frío
Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) identificaron una nueva enfermedad bacteriana que afecta a frutos de pepita durante su conservación en frío. El agente causal fue confirmado como Rahnella aceris. La mayor incidencia se observó en peras de la variedad D’Anjou y, en menor medida, en Packham’s. También se detectaron casos en manzanas Red Delicious.
- Más información en: portalfruticola.com
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