Destaca cultivo del guar en Mexicali
El “guar” es una leguminosa que se utiliza, principalmente, para la elaboración de gomas o espesantes para la industria. Es de reciente inserción en el Valle de Mexicali. Actualmente productores e investigadores trabajan en la elaboración del paquete tecnológico de este cultivo, por lo que se espera, repunte la superficie a sembrar.
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