Arroz uruguayo: un sector que marcó récord en pandemia
Con una importante producción local, que abastece casi la totalidad del mercado interno y exporta el 95% a más de 50 destinos, Uruguay se ha posicionado en el mundo gracias a su arroz tradicional (largo-fino) de alta calidad. Según datos del MGAP, la productividad 2020-2021 fue de 9.400 kg/ha, logrando un récord histórico para el país.
- Más información en: inia.uy
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