Gusanos y micoproteínas alimentos del futuro para combatir la desnutrición
Investigadores dicen que la desnutrición global podría erradicarse cultivando alimentos como la espirulina, la clorella, las larvas de insectos como la mosca doméstica, la micoproteína (proteína derivada de los hongos) y las macroalgas. Estos alimentos ya han atraído interés como alternativas nutritivas y más sostenibles a los alimentos tradicionales de origen vegetal y animal.
- Más información en: eurekalert.org
Noticias similares
-
Primer reporte de pudrición apical del mango causada por Diaporthe hubeiensis en China
Se observaron síntomas de pudrición apical en mangos almacenados. Se obtuvieron diversos aislados...
-
Xanthomonas hortorum pv. vitians y una nueva especie de Paracidovorax asociadas con la mancha foliar en lechuga
Se observaron manchas foliares en lechuga en Trinidad. Los aislados obtenidos fueron analizados...
-
Diversidad y patogenicidad de especies de Stemphylium y Alternaria asociadas con tizón foliar en leguminosas en Irán
Con base en las características morfológicas y análisis moleculares de los aislamientos...
Lo más reciente
-
Argentina: Jornada informativa en el municipio de Tigre sobre el Picudo Rojo
Especialistas del SENASA explicaron ante agentes comunales las características del Picudo Rojo...
-
México y EUA lanzan campaña educativa para la prevención y notificación del gusano barrenador del ganado
El Senasica, en coordinación con la embajada de los Estados Unidos en México y el USDA, iniciaron...
-
Ohio lanza una cuarentena estatal para frenar a la invasora mosca linterna manchada
El estado de Ohio ha emitido una cuarentena estatal para combatir a la mosca linterna manchada...
-
Colombia: CARDER socializa claves para enfrentar al Caracol Gigante Africano en Risaralda
Para fortalecer el conocimiento de la plaga invasora ya presente, el Caracol Gigante Africano, la...
-
Uruguay aprobó un insecticida con 100% de eficacia contra el picudo rojo en pruebas de campo
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay aprobó un nuevo bioinsecticida...
-
Carolina del Norte: Se prevé tratar infestaciones de Lymantria dispar en siete condados en el 2026
El Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Carolina del Norte ha identificado...
-
Detectan Gusano Barrenador del Ganado en Florida
Personal de APHIS en una inspección de rutina en una instalación de cuarentena de importación en...
-
El Estado de México registra 29 casos positivos de Gusano Barrenador del Ganado
El Gobierno del Estado de México informó que 29 de los 75 reportes atendidos durante enero 2026...
-
México refuerza acciones para contener el avance del gusano barrenador del ganado
El Senasica informa que la decisión de las autoridades sanitarias de los Estados Unidos, de...