Alemania retira del mercado, vegetal de Egipto con residuos de catorce plaguicidas

De acuerdo con el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) las autoridades de Alemania interceptaron un embarque de hojas de parra procedente de Egipto, que contenía residuos de azoxistrobina, boscalid, dimetomorfo, indoxacarb, lambda cyhalotrina, lufenurón, miclobutanil, propiconazol, piraclostrobina, teflubenzuron, carbendazim, clorpirifos, flusilazol e iprodiona, que se encontraban por arriba de los límites máximos de residuos autorizados o no están autorizados para este cultivo. Las hojas de parra se utilizan para elaborar una gran variedad de platillos de muy alta calidad nutritiva, bajos en grasas nocivas.
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