Alerta alimentaria al encontrar hasta 16 plaguicidas juntos en un vegetal de Egipto
De acuerdo con información del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), autoridades de Irlanda interceptaron un embarque de hojas de parra procedentes de Egipto en donde se detectaron residuos de hasta 16 plaguicidas diferentes (Acetamiprid, Azoxistrobina, Boscalid, Carbendazim, Clorpirifos, Difenoconazol, Fenpropathrin, Fipronil, Indoxacarb, Lambda-cyhalothrin, Lufenuron, Metalaxil, Penconazol, Propargite, Propiconazol y Piraclostrobina), en algunos casos superando en 110 veces su Límite Máximo de Residuos (LMR), situación que puede ser peligrosa para la salud, ya que las hojas de parra son muy utilizadas en una gran variedad de platillos de muy alta calidad nutritiva.
- Más información en: hortoinfo.es
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