Fortalecen comercialización de maíces nativos
En gira de intercambio de experiencias realizada en torno a la producción y comercialización de maíces criollos, coordinada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Pesca y Acuacultura de Oaxaca (SEDAPA). Ambas dependencias trabajan en búsqueda de establecer una política pública que favorezca la inserción de la agricultura familiar a mercados de comercialización, no sólo vendiendo el maíz nativo en grano, sino que también, buscando el valor agregado, transformándolo y llevándolo a otro nivel con productos terminados tales como: tostadas, tortillas, pinole, harina, entre otros.
Hasta la fecha se han sistematizado 22 experiencias de organizaciones de productoras y productores en Oaxaca, que han logrado establecer vínculos directos de comercialización de sus productos. Oaxaca cuenta con 35 razas de maíz nativas de las 59 que se encuentran registradas en México, siendo el estado con la mayor diversidad de razas. Algunos ejemplos de las variedades que se pueden encontrar en la región de la costa oaxaqueña son: Olotillo, tuxpeño, bandeño, conejo y comiteco.
- Inforural
- Más información en: inforural.com.mx
Noticias similares
-
Costa Rica: Caracol gigante africano en Heredia. Sin nuevos focos, pero más de 9,000 capturas
El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) confirmó al periódico “El Observador” que, con...
-
España: Arrancan las plantaciones de cítricos infectadas por clorosis nervial amarilla en Alicante
La aparición de la clorosis nervial amarilla en cítricos de Alicante ha generado preocupación...
-
Proyecto latinoamericano amplía la vigilancia de Fusarium R4T en bananos
El proyecto VigiMusa puesto en marcha en 2021 por el BID y OIRSA, está ampliando los sistemas de...
Lo más reciente
-
Costa Rica: Caracol gigante africano en Heredia. Sin nuevos focos, pero más de 9,000 capturas
El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) confirmó al periódico “El Observador” que, con...
-
Primer reporte mundial de Tobacco etch virus que ataca a la pitahaya en China
Se observaron plantas de Hylocereus undatus (pitahaya, fruta del dragón, etc.) con manchas...
-
Primer reporte de Talaromyces pinophilus que causa roya de la soya en China
Se observaron manchas necróticas irregulares en soya. Entre el 50% y el 60% de las hojas...
-
La Unió reclama reforzar la vigilancia en el campo valenciano ante la amenaza de Bactrocera dorsalis
La Unió Llauradora ha solicitado a la Conselleria de Agricultura que intensifique "de manera...
-
Primer reporte de pudrición roja de la corona en soya causada por Calonectria ilicicola en Minnesota, EE.UU
Se observaron plantas de soya con síntomas y signos de pudrición roja de la corona. A los...
-
Neocosmospora falciformis asociada a la pudrición de la raíz de la guayaba en los Estados Unidos
Se examinaron raíces de guayaba con pudrición radicular, recolectadas de huertos infectados con...
-
La FDA añade una nueva opción de tratamiento para el Gusano Barrenador del Ganado
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una...
-
Atiende Senasica caso de gusano barrenador del ganado en Topilejo, Tlalpan, CDMX
La Sader a través del Senasica, informa que el día 26 de abril, se recibió un reporte de miasis...
-
Presencia natural del Potato virus Y en el tomatillo (Physalis philadelphica) en China
Se detectaron plantas de Physalis philadelphica (tomatillo, tomate verde, etc) que mostraban...