España impulsa el cultivo de nopal

El Consejo de Agricultura del Consejo de La Palma, en las Islas Canarias, mantiene su compromiso de impulsar el cultivo del nopal, debido a la presencia de la cochinilla mexicana, que está poniendo en riesgo las plantaciones. A pesar de ser una fruta exótica, el nopal es muy popular en la cocina canaria y su demanda en La Palma es muy alta, por sus propiedades nutricionales y terapéuticas.
El concejal destacó que podría producirse fácilmente en modelos de agricultura orgánica debido a lo bien que se adaptan al medio ambiente dándole un valor agregado.
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