Irradiación a dosis bajas y envasado de mango bajo atmósferas modificadas contra la mosca oriental de la fruta 

Usuario Viernes, 23 de Febrero de 2018 Artículos Científicos

Mangos 'Nam Dok Mai' infestados con larvas en tercer estadio de Bactrocera dorsalis, se empacaron en tres tipos diferentes de bolsas MAP (envasado bajo atmosferas modificadas): CF1, FF5 y H34M o sin MAP, fueron tratados con radiación gamma a 0 (control), 30, 60, 90, 120 y 150 Grays. El promedio de las concentraciones de O2 y CO2 en las bolsas MAP conteniendo los mangos fueron 7.2 y 8.7% en la bolsa H34M, 8.6 y 21.2% en la bolsa CF1, 9.6 y 26.7% en la FF5 respectivamente. El uso de MAP en mangos infestados incrementa significativamente la mortalidad de B. dorsalis bajo tratamiento de irradiación. La dosis letal estimada para causar un 99 % de mortalidad (LD 99) para tratamientos no MAP y tratamientos MAP (CF1, FF5 y H34M) fueron: 58.1, 41.6, 43.8, y 47.4 Gy respectivamente. MAP actuó como un tensionador adicional a la irradiación de B. dorsalis. Pruebas a gran escala con 35, 000 larvas de B. dorsalis tratadas con una dosis de radiación de 150 Gy en mangos con bolsas H34M no produjeron algún sobreviviente en la etapa adulta. El uso comercial de MAP con los niveles de O2 observados para mango en este estudio no reduce la eficacia del tratamiento de irradiación de cuarentena de 150 Gy aprobado para B. dorsalis.                                                                         

  • Investigaciones
  • Journal of Economic Entomology
  • Más información en: academic.oup.com

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