México promete autosuficiencia en maíz y frijol

En entrevista, el Secretario de la Sader Julio Berdegué Sacristán declaró que el Gobierno de Sheinbaum implementará el programa “Cosechando soberanía“ para elevar la producción de maíz, frijol, trigo, arroz, cebolla, tomate, chile, sorgo y leche. Como parte de este programa está el conseguir la autosuficiencia de maíz blanco no transgénico y frijol. Mencionó, entre otras, que las semillas se producirán en una “Productora de semillas del bienestar”, otro objetivo es “producir más con menos impacto ambiental”, al reconocer que el 75% del agua del país se destina a la agricultura. También dijo que identificaron casi 1 200 municipios pobres con pequeña y mediana agricultura comercial con una población aproximada de 6 000 productores a los que se les dará asistencia técnica.
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