Fusarium en el maíz durante la cosecha y el almacenamiento
El objetivo de este estudio fue analizar las especies más importantes de Fusarium que se encuentran en condiciones naturales y de almacenamiento en todo el mundo, y el contenido de micotoxinas asociadas. En esta revisión se resumen las estrategias que podrían adoptarse para reducir el impacto de Fusarium en los cultivos de maíz.
- Más información en: link.springer.com
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