Rol de especies reactivas de oxígeno contra patógenos de enfermedades postcosecha de papaya
Usuario Domingo, 27 de Febrero de 2022 Artículos Científicos
Se evaluaron las actividades comparativas de especies reactivas de oxígeno, incluyendo peróxido de hidrógeno, aniones superóxido y radicales hidroxilo contra el patógeno Colletrotrichum gloeosporioides de la fruta de papaya. También estudiaron los efectos de las especies reactivas de oxígeno en las actividades de polifenol odixasa y perodixasa en frutos de papaya.
- Más información en: mdpi.com
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