¿Cómo la ciencia nuclear ayuda a las frutas y verduras?
En 2021, el Centro Conjunto FAO/OIEA brindó apoyo técnico para el desarrollo y lanzamiento de 36 nuevas variedades de plantas durante el año. Usando tecnologías con nuevas fuentes de irradiación, tecnologías genómicas, macrodatos e inteligencia artificial, mejorando la producción y la seguridad alimentaria mediante el fitomejoramiento por mutación.
- Más información en: iaea.org
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