Agricultura temporal, en crisis en Yucatán
Actualmente, la agricultura temporal o tradicional enfrenta serios retos, entre ellos, menos tierras cultivables, recursos hídricos limitados y un clima cambiante e impredecible, esta actividad cubre el 80 por ciento de la tierra cultivable y es responsable de aproximadamente el 60 por ciento de la producción en el estado
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