Productividad, calidad e inocuidad: tres cualidades del trigo uruguayo

Usuario Martes, 31 de Agosto de 2021 Institutos de Investigación

El cultivo del trigo en Uruguay es estudiado y mejorado desde 1914 por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, con el objetivo de que mediante mejoramiento genético se obtenga un incremento sostenido de la productividad, de la calidad y la resistencia genética a las enfermedades que lo atacan.

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